Ein guter Vorsprung in einem spannenden Markt erhöht Ihre Chancen bei der Kundengewinnung und bei der Kundenbindung. Er hilft Ihnen leichter Geschäft zu generieren und verschafft Ihnen die Möglichkeit sich auf Ihr Kerngeschäft konzentrieren zu können.
Korte Einrichtungen - wir haben die Ideen, die Ihnen einen guten Vorsprung im Ladenbau verschaffen.
Besuchen Sie uns auf der Südback 2010!
Endes des Jahres öffnet die Südback, die Fachmesse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk, wieder Ihre Pforten. Die Korte Einrichtungen GmbH wird auch hier Präsenz zeigen und läd Sie ein, uns auf unserem Messestand zu besuchen. Genauere Informationen folgen.
Die diesjährige Südback findet vom 16.10.2010 bis zum 19.10.2010 in Stuttgart statt.
Neues Büro in Österreich
Mit Wirkung vom 1. Mai nimmt das Planungs- und Vertriebsbüro Österreich der Firma Korte Einrichtungen seine Tätigkeit auf. Die Leitung des Büros wurde Herrn Gerhard Spiessberger übertragen.
Herr Spiessberger ist gebürtiger Österreicher und ein erfahrener Ladenbau-fachmann, der viele Jahre für das Unternehmen Schweitzer Ladenbau tätig war. Wir reagieren damit auf die starke Nachfrage aus dem Nachbarland und bieten dem bereits bestehenden Kundenkreis einen regionalen und kompetenten Ansprechpartner.
Eine Übersicht über unsere Vertriebs- und Planungsbüros finden Sie hier.
Korte unterstützt den deutschen Bäcker-Nachwuchs
Korte Einrichtungen lieferte Anfang April eine Ladeneinrichtung an die Akademie Deutsches Bäckerhandwerk in Weinheim. Die Akademie Deutsches Bäckerhandwerk (ADB) ist der führende Dienstleister im Bereich der Fortbildung und der Betriebsberatung in Deutschland. Mitglieder des ADB-Verbunds sind alle Bäckerverbände sowie deren Fachschulen. Der von Korte gelieferte Frontbakingbereich bietet den Seminarteilnehmern optimale Schulungsmöglichkeiten, speziell im Bereich Kaffee-Kompetenz und Bäcker-Gastronomie.
Auch der Korte Mitarbeiter Herr Harald Krebs (Büro Karlsruhe) hält an der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk regelmäßig Seminare zum Thema Gastronimie und Verkauf.
Impressionen von der Internorga 2010
Für all diejenigen, die leider nicht die Zeit gefunden haben, uns auf der Internorga 2010 zu besuchen, findet sich hier nun eine Zusammenstellung von Bildern unseres Messestandes. Wie auch unser Messestand auf der IBA, zog auch unser hier vorgestelltes Konzept zahlreiche Blicke auf sich.
Korte Einrichtungen möchte sich auf diesem Wege herzlichst bei den zahlreichen Besuchern bedanken die uns auf unserem Messestand besucht haben.
Neuer Marketingleiter
Mit Wirkung vom 1. März des Jahres hat Herr Stefan Gratzfeld (48 Jahre) seine Tätigkeit als Leiter Marketing in unserem Hause aufgenommen. Herr Gratzfeld verfügt über langjährige Erfahrung in der Backbranche und war viele Jahre in leitender Position für die Merzenich-Bäckereien in Köln tätig, bevor er geschäftsführender Gesellschafter der Böckeler Cafébetriebe, Bühl und Karlsruhe wurde.
Wegen seiner fachlichen Kompetenz, die Herr Gratzfeld auch bei der Zusammenarbeit mit unserem Hause auf Messen dokumentierte, wurde er sehr oft zu externen Beratungen unserer Kunden herangezogen. Sein besonderes Branchen Knowhow hat ihm bei den Fachgesprächen geholfen, sich sehr schnell zu einem in der Branche gefragten Berater zu entwickeln.
Für unser Unternehmen war es ein glücklicher Umstand, dass es Herrn Gratzfeld mit seiner Familie aus privaten Gründen wieder ins Rheinland gezogen hat, so dass sich die Möglichkeit für uns bot, ihn für unser Unternehmen zu gewinnen.
Mit Herrn Gratzfeld können wir die gastronomische Kompetenz, abgestimmt auf das backende Handwerk, noch stärker betonen, um unsere Kunden an der Marktentwicklung und Veränderung teilnehmen zu lassen.
Neues aus dem Ladenbau
Das Ehepaar Kugel legt viel Wert auf eine individuelle Gestaltung jedes seiner drei Läden. So sind die beiden Verkaufsstellen von Kugel’s Backwelt wahre Schmuckstücke – und da war es selbstverständlich, dass für die Neugestaltung des Stammhauses etwas ganz Besonderes her musste. Zusammen mit Korte Einrichtungen urde eine Kombination aus edlen Materialien, opulentem Design nd nostalgischem Flair geschaffen.
Der Name Kugel steht in Lahnstein und Umgebung für handwerkliche Backtradition. Im Januar 1933 wurde mit der Gründung der Bäckerei in der Brückenstraße der Grundstein für die heutige Kugel’s Backwelt gelegt. Zusammen mit diesem Stammhaus besitzt das Ehepaar heute drei Verkaufsstellen, die alle als einzelne Firmen geführt werden. Das Unternehmens-Motto heißt nicht erweitern um jeden Preis, sondern vielmehr die Qualität halten und die eigenen Läden zunächst auf bestehender Fläche weiter zu optimieren.
Für sein Bäckerei-Café im Bahnhof in Villingen hat sich Klaus Tritschler in vielen Bereichen auf Neuland begeben. Zusammen mit Korte Einrichtungen entstand ein großes Geschäft mit hohem Gastronomieanteil, das aber vor allem die handwerkliche Arbeitsweise des Unternehmens in den Fokus rückt.
Klaus Tritschler, Obermeister der Bäcker-Innung Schwarzwald-Bodensee, hat an seinen Betrieb vor allem einen Anspruch. Er möchte einzigartig sein – mit seinen Produkten, mit seiner Qualität, mit dem Service. Aus diesem Grund setzt er nicht auf Expansion um jeden Preis, sondern vielmehr auf eine Optimierung auf bestehender Fläche.
Die Bäckerei Schäfer aus Rodgau bietet ihren Kunden Handwerks- und Snackkompetenz. Korte Einrichtungen hat bei der Entwicklung des neuen Konzepts geholfen.
Die Bäckerei des hessischen Landesinnungsmeisters Wolfgang Schäfer gehört sicher zu den Betrieben, die sich ihren Erfolg hart erarbeiten mussten. Mit sechs Geschäften spielt man in einer nach allgemeiner Einschätzung besonders gefährlichen Größenklasse. Und Schäfer besetzt in Rodgau bei Frankfurt Lagen, die nicht unbedingt als Selbstläufer zu bezeichnen sind.
Mit Unterstützung von Korte Einrichtungen hat Emil Reimann in Dresden einen Auftritt entwickelt, der in seiner Konsequenz wohl einzigartig ist.
Alle schlauen Bäcker suchen danach: Ein einzigartiger Auftritt, den die Konkurrenz nicht kopieren kann und der so beim Kunden für die sofortige Wiedererkennung sorgt. Thomas Wohlgemuth kann diese Suche zumindest für seine Emil Reimann Bäckerei in Dresden für beendet erklären.
„Erstklassige Waren in einem hochwertigem Ambiente“ lautet das Geschäftsmotto von Thomas Kremer, der sein Fachgeschäft in dem Kölner Stadtteil Bayenthal betreibt. Der gut situierten Kundschaft bietet er nicht nur exklusive Produkte, sondern auch einen außergewöhnlichen Laden, den er mit Hilfe von Korte Einrichtungenverwirklicht hat. Der Name Kremer hat in Köln einen guten Klang, denn die Eltern von Thomas Kremer hatten einen Fleischerei-Großhandel und insgesamt 40 Filialen.
Ladenbau im Bereich Metzgerei Fleischerei für die Metzgerei Kremer in Köln - Konzept, Planung und Produktion einer hochwertigen Ladeneinrichtung durch die Firma Korte Einrichtungen GmbH
Die Fleischerei Hielscher schafft in Bonn-Poppelsdorf eine Filiale im Kompaktformat. Vor dem Hintergrund, dass nicht Größe sondern Lage einer Filiale entscheidend ist, eröffneten die Gebrüder Hielscher einen neuen Standort in Bonn-Poppelsdorf.
Auf der Einkaufsmeile Clemens-August-Straße wurde ein bisher leerstehendes, rund 50 qm großes Ladenlokal durch die Firma Korte Einrichtungen in eine moderne Fleischerei-Filiale umgestaltet.
Mutige Investition beschert dem Stammhaus der Böckeler-Cafébetriebe kräftiges Umsatzplus
Nur die beste Leistung zählt – das ist der Anspruch, den das Führungsteam der Böckeler-Cafés an sich selbst und seine Mitarbeiter stellt. Stefan Böckeler, Stefan Gratzfeld und Petra Böckeler wissen, dass der Erfolg nur über Top-Produkte und den entsprechenden Service funktioniert. Das gilt auch für den Ladenbau, und die Neugestaltung des Stammhauses im badischen Bühl ist ein Musterbeispiel dafür, wie eine gelungene Konzeption für einen Umsatzschub sorgen kann: Seit der Neueröffnung Ende Januar 2009 ist man anhaltend satte 35 Prozent im Plus.
In Simmern haben Heinz-Jürgen und Sabine Dhein ein Bäckerei-Café eröffnet, das man in einem Ort mit 7.500 Einwohnern nicht unbedingt erwartet. Neben den üblichen Backwaren überzeugt das umfassende Angebot an Snacks, Pizza und Pasta.
Ein tolles Konzept – aber nichts für uns! Dafür sind wir zu klein, der Ort und das Einzugsgebiet sind nicht groß genug, die Investitionen sind zu hoch, das Risiko ist für uns zu groß, das geht nur in einer großen Stadt, dafür haben wir keine Leute, davon verstehen wir zu wenig… Argumente, die nicht selten genannt werden, wenn es um Snackkonzepte geht, und die sicher auch so manchen Betrieb vor großen und teuren Irrtümern und Fehlern bewahrt haben.
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